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StartseiteSlow Food

Slow Food

Deutschland

Green Guide Hamburg – Nachhaltige Lieblingsplätze in der Hansestadt

8. November 2020 Beatrice 1

[Selbst bezahlte & organisierte Recherche/Update November 2020] In der Hansestadt habe ich sechs Jahre gewohnt und die Stadt wirklich geliebt. Ich genieße es, wenn ich mal wieder in der Hamburg bin und neue oder altbekannte […]

tunesisches Essen
Berlin

Couscous & Co. – Tunesisches Essen plus Tipp für orientalisches Street Food in Berlin

21. Juni 2020 Beatrice 0

[Selbst bezahlte & organisierter Recherche] Wer in den Genuss kommt, bei einer tunesischen Familie eingeladen zu werden, darf sich auf köstliches tunesisches Essen gefasst machen. Neben Ziegen- und Schafsfleisch wird ganz besonders in der Küstenregion […]

Loti Pantón - Café in Berlin
Berlin

Drei Cafés in Berlin, in denen du dich wie in Tokio, Paris oder Lissabon fühlst

13. Juni 2020 Beatrice 0

[Selbst bezahlte & organisierte Café-Recherche in Berlin] In Zeiten, wo ein Ausflug in den nächsten Park das Highlight des Tages ist, lernt man, das Reisen wieder neu zu schätzen. Ein kostbares Luxusgut, ein Privileg, mit […]

vegane Restaurants in Berlin
Berlin

Vegane Restaurants in Berlin – Auf geheimer Food Tour in Friedrichshain

24. November 2019 Beatrice 1

Berlin bietet weitaus mehr als nur Currywurst. Ich bin als Neu-Berliner und jahrelanger Anhänger der pflanzenbasierte Küche sehr begeistert über die Vielfalt an veganen Restaurants in Berlin. Von geschmacklichen Einbußen und mangelnder Auswahl kann absolut […]

Umgebung Südtirol Hotel Mea Via
Entschleunigung

Mea Via oder die Entdeckung der Langsamkeit

4. November 2019 Beatrice 0

[Advertorial/Werbung für das Südtirol Hotel Mea Via] „Wie man nachhaltige Hotels findet“ titelt die Süddeutsche und beantwortet die Frage mit „Wir empfehlen inhabergeführte Unterkünfte in der Hand von lokalen Betreibern statt internationale Hotelketten. So kommt […]

Die Saarschleife ist ein lohnendes Ziel für Urlaub in Deutschland.
Deutschland

Green Guide Saarland – Nachhaltiger Urlaub in Deutschlands kleinstem Bundesland

31. Oktober 2019 Beatrice 2

[Bezahlte Kooperation/Werbung für das Saarland] Eine Reise ins Saarland? Der Gedanke kommt nicht unbedingt sofort auf, wenn man einen Urlaub in Deutschland plant. Wer jedoch das kleinste deutsche Bundesland kennt, fängt sofort an zu schwärmen. […]

Hotel Pfalz
Aktiv unterwegs

Das klimapositive Waldhotel Felschbachhof – Entspannt übernachten und Slow Food in der Pfalz genießen

30. Juli 2019 Beatrice 0

[Advertorial/Werbung für das Waldhotel Felschbachhof] Klimaneutral ist dem Waldhotel Felschbachhof nicht genug. Hier wird nicht nur ausgeglichen, was das Hotel an CO2 verursacht, sondern darüber hinaus kompensiert, weshalb sich das Hotel auch als klimapositiv bezeichnen darf. […]

Reisetipps & Hotel Tipp Montafon
Aktiv unterwegs

Abwechslungsreiches Montafon – Inspirationen für das Alpental im Vorarlberg (plus Hoteltipp)

21. Juli 2019 Beatrice 0

[Blogger-Einladung/Werbung für das Montafon] Mein Trip in das idyllische Alpental und das Hotel Silvretta Montafon begann mit einer kleinen Enttäuschung. Nicht etwa, weil die Bergkulisse zu wünschen übrig liess, sondern vielmehr, weil sich das Wetter […]

Visum Sri Lanka
Aktiv unterwegs

Reisetipps für Sri Lanka, die nichts mit Sehenswürdigkeiten zu tun haben

17. Juli 2019 Beatrice 0

[Advertorial/Werbung für VisumAntrag.de] Wenn nichts mehr geht, gehst man am besten auf Reisen. Genau diesen Effekt versuche ich zu nutzen, wenn ich merke, dass ich zu Hause gerade komplett feststecke und auf der Stelle trete. Wenn […]

Salzburg Altstadt
Europa

Green Guide Salzburg Altstadt – Tipps für Bio-Eis, Cafés, Restaurants & mehr

19. Mai 2019 Beatrice 0

Der Salzburg Altstadt eilt der Ruf als barocke Schönheit und als Mozarts Geburtsort voraus. Auch die nach dem Komponisten benannten Süßwaren sind in aller Munde. Besagte Mozartkugeln begegnen mir sofort bei meiner Ankunft und ich lerne: […]

Maastricht Shopping
Europa

Green Guide Maastricht – Nachhaltige Tipps für Shopping, Cafés & Restaurants

17. März 2019 Beatrice 0

Maastricht liegt in der Provinz Limburg im Süden der Niederlande, nahe an der Grenze zu Belgien. Da ich in Aachen wohne, ist Maastricht nur einen Katzensprung entfernt. Mit dem Bus kann man in ca. 80 […]

Valencia Sehenswürdigkeiten
Europa

Green Guide Valencia – 10 nachhaltige Tipps für die spanische Mittelmeerstadt

11. November 2018 Beatrice 0

Ich kenne Barcelona nicht, weil ich abgeschreckt war von dem wachsenden Touristenansturm und Meldungen zum Overtourism in der Stadt. Insofern kann ich keinen direkten Vergleich zwischen den Sehenswürdigkeiten in Valencia und Barcelona ziehen. Was ich […]

Piemont Italien
Aktiv unterwegs

Drei gute Gründe für eine Reise ins Piemont – Genuss, Wandern & Mountainbiken

14. Oktober 2018 Beatrice 2

Der Nordwesten von Italien, die Region zwischen den Alpen und Ligurien, heißt Piemont – von lateinisch ad pedem montium‚ am Fuß der Berge. Die Region gliedert sich in drei Teile: die Alpen, die Po-Ebene und die Hügellandschaften […]

Weissensee Kärnten
Entschleunigung

Weissenseer Hof – Genuss & Entspannung in Österreichs 1. Vegetarierhotel

30. September 2018 Beatrice 0

[Presseeinladung] Unter meinem Balkon erstreckt sich der Weissensee, der zu jeder Tageszeit einen anderen Anblick bietet: morgens hüllt er sich geheimnisvoll in ein Gewand aus grauem Nebel, tagsüber glitzert das klare, türkisblaue Wasser in der […]

Green Guide Mons Belgien
Belgien

Green Guide Mons – Grüne Tipps für die ehemalige Kulturhauptstadt 2015

16. September 2018 Beatrice 0

Mons in Belgien ist ein Ort – so ging es mir zumindest – über den man erst mal recht wenig weiß und dann überrascht ist, wie viel er zu bieten hat. Gerade in den letzten […]

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    Europa

    Green Guide Valencia – 10 nachhaltige Tipps für die spanische Mittelmeerstadt

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    Green Guide Hamburg – Nachhaltige Lieblingsplätze in der Hansestadt

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    Deutschland

    Green Guide Saarland – Nachhaltiger Urlaub in Deutschlands kleinstem Bundesland

    [Bezahlte Kooperation/Werbung für das Saarland] Eine Reise ins Saarland? Der Gedanke kommt nicht unbedingt sofort auf, wenn man einen Urlaub in Deutschland plant. Wer jedoch das kleinste deutsche Bundesland kennt, fängt sofort an zu schwärmen. [...]
  • Aachen Sehenswürdigkeiten
    Deutschland

    Green Guide Aachen – Meine Lieblingsplätze in der Kaiserstadt

    Aachen und ich – das war keine Liebe auf den ersten Blick. Nicht, dass wir uns falsch verstehen: es ist eine sehr charmante Stadt, aber hier wohnen, da war ich skeptisch. Ich habe dann aber [...]
  • Restaurants in Düsseldorf
    Deutschland

    Green Guide Düsseldorf – Nachhaltige Shops, Cafés und Restaurants

    In Düsseldorf habe ich mal gewohnt und hatte dort meinen ersten richtigen Job. Das Büro lag in der Altstadt und ich war immer mitten drin im Getümmel. Von meinem Schreibtisch aus konnte ich auf den [...]

Buchtipps

Packliste für den Urlaub mit Tipps, nachhaltiger unterwegs zu sein

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