Die Lebensmittelverschwendung in Deutschland ist leider nach wie vor ein großes Problem. Insgesamt werden rund 12 Mio. Tonnen Lebensmittel jährlich entlang der gesamten Lebensmittel-Versorgungskette weggeworfen. Etwas die Hälfte davon wird in Privathaushalten entsorgt. Große Mengen […]
Die Tage sind kurz, die Nächte lang. Draußen scheint es gar nicht richtig hell zu werden und ein grauer Dezembermorgen reiht sich gleichförmig an den nächsten. Die Temperaturen bewegen sich um den Gefrierpunkt, es ich […]
Mit Weihnachten konnte ich lange Zeit nicht besonders viel anfangen. Mir ging der Wirbel an den Feiertagen auf die Nerven. Ich mochte den ganzen Konsumwahn nicht. Einen Bezug zur christlichen Tradition fehlt bei mir. Eine […]
[Selbst bezahlte & organisierte Recherche/Update November 2020] In der Hansestadt habe ich sechs Jahre gewohnt und die Stadt wirklich geliebt. Ich genieße es, wenn ich mal wieder in der Hamburg bin und neue oder altbekannte […]
[Presseeinladung Mai 2019/Update Oktober 2020] Das ökologisch ausgerichtete 3-Sterne-Superior Raphael Hotel Wälderhaus Hamburg liegt am Eingang zum Wilhelmsburg Inselpark. Mich hat der asymmetrisch geformte, schlichte Hotelkomplex an eine holzverkleidete Raumstation erinnert. Neben dem Raphael Hotel […]
Selten hat mich ein Event so berührt wie ein dieser unfassbare Wüstenlauf, an dem ich nicht einmal teilgenommen habe. Wie kann man es schaffen, 100 km am Stück durch die SAHARA zu laufen? Selbst die […]
[Advertorial/Werbung für Bildungsurlaub Angebote von der Alsharq REISE GmbH / Update August 2020] Wie oft war ich schon in Ländern unterwegs, von denen wir in Europa relativ wenig erfahren, über die es Vorurteile gibt oder […]
[Update April 2020] Wer mir auf Social Media folgt, hat es vielleicht schon mitbekommen: ich wohne seit Anfang Juli in Berlin und freue mich jeden Tag darüber, neue Lieblingsplätze in meinem Kiez zu entdecken. Im […]
[Pressereise] Indien ist ein Land der Extreme und vor allen Dingen unglaublich facettenreich. Südindien ist komplett anders als der Norden. Das kann ich jetzt aus eigener Erfahrung voll und ganz bestätigen. Während ich auf meinem Rajasthan-Trip […]
[Pressereise] Als ich vor 12 Jahren auf meiner Indien Reise Rajasthan besuchte, blieben mir Landstriche und Ortschaften voll mit Müll im Gedächtnis. Das Land hatte ganz eindeutig ein Abfallproblem und dazu noch viele andere Umweltsorgen wie […]
Berlin bietet weitaus mehr als nur Currywurst. Ich bin als Neu-Berliner und jahrelanger Anhänger der pflanzenbasierte Küche sehr begeistert über die Vielfalt an veganen Restaurants in Berlin. Von geschmacklichen Einbußen und mangelnder Auswahl kann absolut […]
[Advertorial für den nachhaltigen Reisespezialisten CONTRASTRAVEL] Es gibt Orte, da fühlt man sich wie in einer märchenhaften Gesamtinszenierung. Bei Island Reisen wirkt jedes Moos und jede Flechte wie eine perfekte Skulptur, die kein Künstler schöner […]
[Advertorial/Werbung für den nachhaltigen Reiseveranstalter NEUE WEGE] Für viele Urlauber, die unterwegs waren, ist die Ankunft zuhause der emotional schwierigste Teil des Reisens. Warum? Die Rückkehr ist oft mit einem Wechselbad der Gefühle verbunden. Ganz besonders nach […]
[Advertorial/Werbung für das Südtirol Hotel Mea Via] „Wie man nachhaltige Hotels findet“ titelt die Süddeutsche und beantwortet die Frage mit „Wir empfehlen inhabergeführte Unterkünfte in der Hand von lokalen Betreibern statt internationale Hotelketten. So kommt […]
[Bezahlte Kooperation/Werbung für das Saarland] Eine Reise ins Saarland? Der Gedanke kommt nicht unbedingt sofort auf, wenn man einen Urlaub in Deutschland plant. Wer jedoch das kleinste deutsche Bundesland kennt, fängt sofort an zu schwärmen. […]
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