Hotel, Restaurant & Café Okelmann’s – Zur Ruhe kommen auf dem Land zwischen Hannover und Bremen

Advertorial Wohltuende Stille, Wälder, Wiesen und Felder zum Spazierengehen sowie frische regionale und saisonale Küche – viel mehr braucht es nicht für eine Auszeit, oder? Zur Ruhe kommen im individuell geführten, niedersächsischen Familienunternehmen Okelmann’s, das voller liebevoller Details steckt. Die kleine Oase mit 16 Wohlfühlzimmern und einem Apartment liegt direkt neben dem Waldgebiet „Warper Heide“. Das Boutique-Hotel ist der perfekte Ausgangspunkt für vielfältige Wanderungen, Fahrradtouren oder Jogging-Runden in der Natur.

Bei den Zimmerpreisen sind viele Annehmlichkeiten eingeschlossen: Dazu gehört die Nutzung der Sauna im Schäferwagen und der Outdoor-Whirlpool inklusive eines Leih-Bademantels. Als besondere Begrüßung erwarten dich auf dem Zimmer eine kleine Bio-Nascherei und eine Lütt’s Landlust-Schorle. Das gesamte Haus ist an die Versorgung mit Granderwasser angeschlossen, somit kann die im Zimmer bereitstehende Karaffe jederzeit neu befüllt werden. Je nach Verfügbarkeit kannst du den „Raum der Stille“ und den Yoga-Raum nutzen. Außerdem kannst du in der gemütlichen Leseecke stöbern und dir Bücher ausleihen oder dir in der Teeküche einen Bio-Tee zubereiten. Und natürlich ist auch das Frühstück im hauseigenen Café für dich inklusive.

Mit Wellness und Bewegung neue Energie tanken

Das Team im Okelmann’s ist überzeugt, dass die weitläufige Landschaft rund um das Hotel ideal ist für Entspannung und Erholung durch Bewegung. Die Landschaft ist geprägt von Anhöhen und Senken, kleinen Flüssen und Wassermühlen, Wiesen und vielen Weidetieren. Das Zwitschern der Vögel, die Wärme der Sonne auf den Feldern und der Duft des Waldes sorgen für das wohltuende Gefühl, endlich einen Gang zurückschalten zu können.

Spätestens in der finnischen Sauna im Schäferwagen mit wohltuendem Bio-Aufguss lässt jeder Gast den Stress des Alltags zurück. Wem nach der Sauna nach Relaxen zumute ist, der kann im Kräutergarten mit schönen Sitzmöglichkeiten und Sonnenliegen entspannen. Im Outdoor-Whirlpool kannst du das warme Wasser und die sanften Blubberblasen unter freiem Himmel genießen.

Das Wellness-Angebot bei uns lässt keine Wünsche offen. Neben Yoga-Kursen, die von unserem Team oder externen Anbietern mit einzigartigem Erfahrungsschatz geleitet werden, kannst du auch wohltuende Klang- und Wellnessmassagen buchen. Die Klangmassagen verwöhnen deinen gesamten Körper mit sanften, harmonischen Tönen, die tief in die Muskulatur eindringen und so Körper und Geist regenerieren. Wellnessmassagen bieten sanfte, entspannende Berührungen, unterstützt von feinsten Bio-Aromaölen von Primavera. Mit Blick auf die Natur kannst du hier einfach zur Ruhe kommen und neue Energie tanken.

Slow Food im Okelmann’s

Hunger kommt bei einer Auszeit im Okelmann’s definitiv nicht auf. Jeden Morgen erwartet die Gäste zum Frühstück im hauseigenen Café frisch aufgebrühter Fair Trade Kaffee, knusprige Brötchen aus der Bio-Bäckerei, und jede Menge Selbstgemachtes und Besonderes.

Am Nachmittag beinhaltet das Angebot selbst gebackene Brownies, vegane Tartes oder warme Franzbrötchen. Angeschlossen ans Café gibt es auch noch einen kleinen Concept Store, in dem man Bio-Feinkost, handgefertigte Produkte aus der Region und Hunde-Accessoires kaufen kann.

Abends lassen sich die Gäste im Restaurant verwöhnen. Die Küche ist traditionell norddeutsch, regional, möglichst bio und von modernen Einflüssen inspiriert. Gemäß der Slow-Food-Idee sind dem Küchenteam hochwertige Lebensmittel und eine liebevolle, achtsame Zubereitung wichtig. Freue dich auf ein täglich wechselndes Abendmenü und besondere Gerichte von der kleinen, aber feinen Speisekarte. Ob du eine Glow Bowl, ein Steak vom Bio-Weiderind oder eine Currywurst vom Eichelschwein wählst – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Das dreigängige Abendmenü bietet zum Beispiel Mediterrane Polenta oder einen Burger mit hausgemachtem Kirsch-Chutney. Als Nachtisch locken unter anderem Apple Crumble mit Salzkaramell-Soße oder Weiße Schokoladen-Mousse.

Nachhaltigkeit gehört bei Okelmann’s zur Philosophie

Nachhaltigkeit und das Wohlergehen der Gäste gehören bei Okelmann’s gleichermaßen zur Philosophie. Naturbelassene Materialien, viel Licht und dezenten Farben sorgen im Haus für Umweltfreundlichkeit und eine angenehme Atmosphäre. Die fair hergestellte Bettwäsche und Handtücher sind aus Bio-Baumwolle. Zum Reinigen und Waschen werden ökologisch abbaubare Produkte verwendet. Ein Wäsche- und Handtuchwechsel erfolgt nur nach Bedarf und auf Absprache mit dem Gast.

Viele der in der Küche verarbeiteten Produkte stammen von Lieferanten und Bauernhöfen aus der Umgebung und sind teilweise nach Bio-Richtlinien erzeugt. Das betrifft Eier, Käse und andere Milchprodukte, Fleisch, Fisch sowie Obst und Gemüse. In allen Gästezimmern und überall im Haus wird belebtes, vitalisiertes Grander-Wasser verwendet.

Für die Energieversorgung wird eine Photovoltaik-Anlage und ein Blockheizkraftwerk genutzt.  Gleichzeitig wird der Verbrauch durch Energiesparlampen und Fußbodenheizung möglichst niedrig gehalten.

Damit das Auto auch mal stehen bleiben kann, unterstützt das Okelmann’s bei seinen Gästen eine umweltschonende Mobilität vor Ort. Auf Voranmeldung werden Fahrräder und E-Bikes organisiert. Das Team ist jederzeit ansprechbar, um mit Ausflugstipps und Informationen zur Umgebung zu helfen. Wer mit Sonnengrüßen in den Tag starten will oder bei einer Meditation zur Ruhe kommen möchte, kann sich eine Yoga-Matte ausleihen.

Aber die Nachhaltigkeit macht sich auch beim Betriebsklima bemerkbar. Die Inhaberfamilie ist stolz, ihren großteils langjährigen Mitarbeitern einen fairen Arbeitsplatz mit flexiblen Arbeitszeiten und guten Weiterbildungsmöglichkeiten zu bieten.

Anfahrt & weitere Informationen über das Okelmann’s

Das Okelmann’s liegt in Warpe, einem kleinen Dorf in der Nähe von Nienburg/Weser zwischen Bremen und Hannover. Mit dem Auto ist das Hotel gut über die Bundesstraße 6 zu erreichen. Die nächstgelegenen Bahnhöfe für eine umweltfreundliche Anreise sind Eystrup oder Nienburg an der Weser. Beide sind jeweils 20 Autominuten vom Hotel entfernt und gut mit dem Taxi zu erreichen.

Alle, die etwas Ruhe auf dem Land gut gebrauchen können, finden weitere Informationen über das Okelmann’s Hotel, Restaurant & Café auf der Website.


Disclaimer: Bei diesem Artikel handelt es sich um ein bezahltes Advertorial mit dem Hotel, Restaurant & Café Okelmann’s. 

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