Die Lebensmittelverschwendung in Deutschland ist leider nach wie vor ein großes Problem. Insgesamt werden rund 12 Mio. Tonnen Lebensmittel jährlich entlang der gesamten Lebensmittel-Versorgungskette weggeworfen. Etwas die Hälfte davon wird in Privathaushalten entsorgt. Große Mengen […]
Die Tage sind kurz, die Nächte lang. Draußen scheint es gar nicht richtig hell zu werden und ein grauer Dezembermorgen reiht sich gleichförmig an den nächsten. Die Temperaturen bewegen sich um den Gefrierpunkt, es ich […]
Mit Weihnachten konnte ich lange Zeit nicht besonders viel anfangen. Mir ging der Wirbel an den Feiertagen auf die Nerven. Ich mochte den ganzen Konsumwahn nicht. Einen Bezug zur christlichen Tradition fehlt bei mir. Eine […]
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