Die Lebensmittelverschwendung in Deutschland ist leider nach wie vor ein großes Problem. Insgesamt werden rund 12 Mio. Tonnen Lebensmittel jährlich entlang der gesamten Lebensmittel-Versorgungskette weggeworfen. Etwas die Hälfte davon wird in Privathaushalten entsorgt. Große Mengen […]
Die Tage sind kurz, die Nächte lang. Draußen scheint es gar nicht richtig hell zu werden und ein grauer Dezembermorgen reiht sich gleichförmig an den nächsten. Die Temperaturen bewegen sich um den Gefrierpunkt, es ich […]
Mit Weihnachten konnte ich lange Zeit nicht besonders viel anfangen. Mir ging der Wirbel an den Feiertagen auf die Nerven. Ich mochte den ganzen Konsumwahn nicht. Einen Bezug zur christlichen Tradition fehlt bei mir. Eine […]
Jetzt mal kurz Hand hoch, wer ein bisschen Selfcare und duftende Entspannung vertragen kann? Ihr lebt in Berlin und zählt zu den Fans von natürlichen Kräutern und Naturkosmetik? Dann seid ihr hier und heute goldrichtig, […]
[Selbst bezahlte & organisierte Recherche/Update November 2020] In der Hansestadt habe ich sechs Jahre gewohnt und die Stadt wirklich geliebt. Ich genieße es, wenn ich mal wieder in der Hamburg bin und neue oder altbekannte […]
[Presseeinladung] Sobald von Hotels in Tunesien die Rede ist, denkt man sofort an die bekannten Ferienorte an der Küste, die (vor den Zeiten von Corona) ganze Heerscharen von Pauschaltouristen angezogen haben. Der Norden von Tunesien […]
[Presseeinladung] Hallo Hamburg-Liebhaber*innen, seid ihr bereit für eine nachhaltige Wellness-Empfehlung? Ich möchte euch heute das Weleda City Spa vorstellen! Als mich im Mai die E-Mail von Weleda erreichte, in der sie mich zu einer Behandlung […]
[Presseeinladung Mai 2019/Update Oktober 2020] Das ökologisch ausgerichtete 3-Sterne-Superior Raphael Hotel Wälderhaus Hamburg liegt am Eingang zum Wilhelmsburg Inselpark. Mich hat der asymmetrisch geformte, schlichte Hotelkomplex an eine holzverkleidete Raumstation erinnert. Neben dem Raphael Hotel […]
Selten hat mich ein Event so berührt wie ein dieser unfassbare Wüstenlauf, an dem ich nicht einmal teilgenommen habe. Wie kann man es schaffen, 100 km am Stück durch die SAHARA zu laufen? Selbst die […]
Zu schnell hat der Sommer dieses Jahr für meinen Geschmack ein Ende gefunden. Ich will mich noch nicht der Herbstnostalgie hingeben und Tee schlürfend auf meiner Couch sitzen. Entsprechend verlockend klingt das Angebot, im September […]
St. Anton am Arlberg ist eines der bekanntesten Skigebiete der Welt. Da ich aber keinen Wintersport betreibe, konnten mich Pistenkilometer und Tiefschneefahrten bisher nicht reizen. Der berühmte Skiort punktet aber auch im Sommer mit vielfältigen […]
[Update September 2020] Ich habe insgesamt acht Jahre in der Stadt Mannheim gelebt – eine meiner längsten Lebensstationen. Ich war nicht sofort begeistert, als ich in die Quadratstadt zog. Aber nach meiner anfänglicher Abwehr habe […]
Eigentlich seltsam, dass es so lange gedauert hat, bis es mich mal nach St. Anton verschlagen hat. Die Namensübereinstimmung mit dem Ortspatron – Antonius von Padua – ist zu offensichtlich. Höchste Zeit also, dem bekannten […]
[Update August 2020] Du willst deine Koffer packen und fragst dich, was noch wichtig ist und du unbedingt mitnehmen solltest? Ich habe für dich ein paar kleine und teilweise nachhaltigen Tipps, die dir auf Reisen […]
Du bist mit dem Auto oder Zug unterwegs und langsam macht sich der Hunger bemerkbar? Du hast aber keine Lust auf Burger-Butzen, pappigen Autoraststätten-Fraß oder das Restaurant der Deutschen Bahn? Dann solltest du vorsorgen und dich mit […]
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